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Productores de cacao buscan posicionar el chocolate  a nivel internacional.

Tuxtla Chico, Chiapas; 24 abril 2016.- Productores de cacao en el municipio de Tuxtla chico así como los artesanos de este producto buscan posicionar el chocolate a nivel internacional aprovechando la llegada de visitantes que arriban a través de Puerto Chiapas, a través de acciones para darle un valor agregado a este producto, según dio a conocer uno de los productores de cacao Antonio Moreno.Chocolate

Desde hace algunos años varios productores se han organizado para vender su producto directamente al consumidor y evitar el intermediarismo, con lo cual han encontrado diferentes presentaciones.

Aparte del chocolate, como una fuente de energía y nutrición, también tiene diversas aplicaciones para el ser humano, en el área cosmética, dio a conocer también una de las artesanas del chocolate Josefina Ponce.

Se busca también hacer conciencia de la actividad turística, para posicionar a este municipio en este tema con ayuda de toda la población, dio a conocer en entrevista el secretario de Desarrollo económico Tuxtla chico David Mejía Sierra.

Cada que arriban los cruceros más de 60 productores de cacao participan de manera itinerante con la demostración del proceso para producir el chocolate de manera artesanal, ya que aprovechan la visita de más de 500 turistas por cada crucero, y de esta manera enviar este producto a otros lares.

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